TÀI LIỆU KHOA HỌC THAM KHẢO
Các tài liệu khoa học tham khảo về Anisakis
BỆNH DO ẤU TRÙNG GIUN HỌ ANISAKIS
Bệnh do ấu trùng giun họ Anisakis Giới thiệu: Ký sinh trùng Anisakis thuộc giới Animalia, ngành Nematoda, lớp Secernentea, bộ Ascaridida, họ Anisakidae, giống Anisakis và gồm có nhiều loài khác nhau như Anisakis pegreffii, A. physeteris, A. schupakovi, A. simplex, A. typica, A. ziphidarum, Anisakis simplex . Bệnh do Anisakis (bệnh Anisakis) là một bệnh nhiễm ký sinh trùng ở đường tiêu hóa do người…
ĂN CÁ HỒI SỐNG, COI CHỪNG NHIỄM GIUN ANISAKIS
Người đàn ông ăn món cá hồi sống bị nhiễm giun Anisakis, giun chui vào dạ dày khiến ông ta đau bụng dữ dội Một người đàn ông đã được đưa đến cấp cứu tại một bệnh viện ở Calgary (Canada) ngay sau khi ăn món cá hồi sống, và bị nhiễm giun Anisakis trong…
CẢNH GIÁC NHIỄM GIUN KÝ SINH DO ĂN HẢI SẢN TƯƠI SỐNG
Các bác sĩ vừa cho biết, cần phải cảnh giác về tình trạng nhiễm giun ký sinh (anisakis) đang gia tăng đáng kể. Nguyên nhân từ các món ăn hải sản tươi sống đang rộ lên thành phong trào ở các quốc gia phương tây trong ít thập niên qua. Một nhóm bác sĩ từ…